Масленичный флешмоб продолжается и Винокурова Вероника делится с вами рецептом Тонких блинов на молоке.

«Масленичный флешмоб» продолжается и Винокурова Вероника делится с вами рецептом «Тонких блинов на молоке».

Ингредиенты:

0,5 л молока,

3 яйца,

250 г муки,

1 ст. ложка сахара,

1 щепотка соли,

1 ст. ложка сливочного масла,

1 ст. ложка растительного масла (+ для смазывания сковороды)

Смешать миксером или венчиком яйца, соль и сахар. Добавить муку, тщательно разбивая комочки. Влить молоко и сделать тесто однородным. В последний момент добавить масло.

______________