В популярной программе «Гастротур» на канале «Пятница» рассказали о кулинарных богатствах Рязанской земли
В популярной программе «Гастротур» на канале «Пятница» рассказали о кулинарных богатствах Рязанской земли
В выпуске вы узнаете, какие блюда прославили наш край, отчего местные грибы кажутся особенно аппетитными и какое угощение любил Сергей Есенин.
Особое внимание уделено родине поэта – селу Константиново, которое имеет свои гастрономические традиции. Здесь популярным блюдом является драчёна, приготовленная из яиц и пшённой каши и ставшая известной благодаря хрестоматийным есенинским строкам:
Пахнет рыхлыми драчёнами,
У порога в дёжке квас,
Над печурками точёными
Тараканы лезут в паз.
Узнайте секреты приготовления традиционного крестьянского лакомства в выпуске программы!
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: